{"id":199,"date":"2021-05-10T13:20:00","date_gmt":"2021-05-10T16:20:00","guid":{"rendered":"http:\/\/cuc.sma.gob.ar\/?page_id=199"},"modified":"2026-05-06T08:51:38","modified_gmt":"2026-05-06T11:51:38","slug":"tramite","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/cuc.sma.gob.ar\/?page_id=199","title":{"rendered":"Inscripci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-color\" style=\"color:#0771a1\"><strong>ORDENANZA N\u00b0 14263, A\u00d1O 2023-  REGLAMENTO DE USO COCINAS C.U.C. Y P.A.C.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-very-dark-gray-color has-text-color\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"40\" height=\"42\" class=\"wp-image-567\" style=\"width: 40px;\" src=\"http:\/\/cuc.sma.gob.ar\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/istockphoto-1263032734-612x612-1.jpg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/cuc.sma.gob.ar\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/istockphoto-1263032734-612x612-1.jpg 470w, https:\/\/cuc.sma.gob.ar\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/istockphoto-1263032734-612x612-1-284x300.jpg 284w\" sizes=\"auto, (max-width: 40px) 100vw, 40px\" \/>  <a href=\"http:\/\/cuc.sma.gob.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Ord-14263-1.pdf\">Ordenanza 14263<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<div style=\"height:46px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color has-medium-font-size\" style=\"color:#0b7cac\">PASOS A SEGUIR PARA LA INSCRIPCI\u00d3N AL <strong>REGISTRO DE EMPRENDEDORES<\/strong> Y <strong>USO DE LAS COCINAS<\/strong> <strong>COMUNITARIAS<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>(NO SE HABILITAN PRODUCTOS C\u00c1RNICOS Y\/O SUS DERIVADOS, NI PRODUCTOS FRITOS)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfC\u00f3mo inscribirte para usar las Cocinas de Uso Compartido?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Informate sobre el reglamento<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Ingres\u00e1 a: <a href=\"https:\/\/cuc.sma.gob.ar\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/cuc.sma.gob.ar\/\">cuc.sma.gob.ar<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>En esta p\u00e1gina encontrar\u00e1s la Ordenanza N.\u00ba 14.263.<\/p>\n\n\n\n<p>Importante: recomendamos leerla antes de avanzar con la inscripci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2. Coordin\u00e1 una visita<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Solicit\u00e1 una reuni\u00f3n para conocer el espacio, recibir explicaci\u00f3n y resolver dudas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>CONTACTOS<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Mar\u00eda Luj\u00e1n Robello \u2013 Ingeniera en Alimentos<\/p>\n\n\n\n<p>Directora T\u00e9cnica \u2013 Subsecretar\u00eda de Producci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n<p>Tel: 11 4175-9119<\/p>\n\n\n\n<p>Mail: <a href=\"mailto:lujan.robello@smandes.gob.ar\">lujan.robello@smandes.gob.ar<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Mar\u00eda Villegas \u2013 T\u00e9cnica Gastron\u00f3mica<\/p>\n\n\n\n<p>Coordinaci\u00f3n Cocinas de Uso Compartido<\/p>\n\n\n\n<p>Mail: <a href=\"mailto:cocinasdeusocompartido@gmail.com\">cocinasdeusocompartido@gmail.com<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>3. Reun\u00ed y envi\u00e1 la documentaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Carnet de Manipulador de Alimentos<\/li>\n\n\n\n<li>DNI del usuario y colaborador\/a<\/li>\n\n\n\n<li>Constancia de inscripci\u00f3n en ARCA<\/li>\n\n\n\n<li>Seguro de accidentes personales<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Requisito: domicilio en San Mart\u00edn de los Andes y libre deuda municipal.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>4. Habilit\u00e1 tus productos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Completar formulario junto a la Directora T\u00e9cnica.<\/p>\n\n\n\n<p>Presentar documentaci\u00f3n en Laboratorio (Direcci\u00f3n de Bromatolog\u00eda).<\/p>\n\n\n\n<p>Luego se realizan an\u00e1lisis y se emite habilitaci\u00f3n HMPA.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>5. Firm\u00e1 Acta Acuerdo de Uso<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Se firma una vez presentada la documentaci\u00f3n requerida.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>6. Tramit\u00e1 Licencia Comercial<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Gestionar en Rentas \u2013 \u00c1rea Licencias Comerciales.<\/p>\n\n\n\n<p>Llevar Acta Acuerdo de Uso.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Horarios<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Cocina PAC: 8:00 a 20:00 hs<\/p>\n\n\n\n<p>Cocina ALG: 8:00 a 16:00 hs<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ORDENANZA N\u00b0 14263, A\u00d1O 2023- REGLAMENTO DE USO COCINAS C.U.C. Y P.A.C. Ordenanza 14263 PASOS A SEGUIR PARA LA INSCRIPCI\u00d3N AL REGISTRO DE EMPRENDEDORES Y USO DE LAS COCINAS COMUNITARIAS (NO SE HABILITAN PRODUCTOS C\u00c1RNICOS Y\/O SUS DERIVADOS, NI PRODUCTOS FRITOS) \u00bfC\u00f3mo inscribirte para usar las Cocinas de Uso Compartido? 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